おもてなし①ベーコンしめじのアヒージョ
mai2com @cook_40075778
休日のワインのお共に☆簡単にできちゃうトースターで作るアヒージョです。
このレシピの生い立ち
ミニキッチンなので、コンロは1つ。オーブンもないので、トースターを使うことを思いつきました。アヒージョ専用の器じゃなくても、パウンドケーキ型なら深さもあって便利です☆具を変えても美味しいと思いますよ～。
おもてなし①ベーコンしめじのアヒージョ
休日のワインのお共に☆簡単にできちゃうトースターで作るアヒージョです。
このレシピの生い立ち
ミニキッチンなので、コンロは1つ。オーブンもないので、トースターを使うことを思いつきました。アヒージョ専用の器じゃなくても、パウンドケーキ型なら深さもあって便利です☆具を変えても美味しいと思いますよ～。
作り方
- 1
オーブン使用OKの器(私はパウンドケーキ型使用）に、オリーブオイルとニンニクを入れ、トースターで3分チン。
- 2
ベーコンブロックは1センチ程に切り、しめじは細かくちぎっておく。
- 3
1は、ニンニクがオイルに浮いてればOK。そこに2を入れ、塩を追加し、よく混ぜます。
- 4
上にアルミホイルをのせて3分、オーブントースターでチンしたら出来上がりです!!
コツ・ポイント
切ってまぜて、オーブントースターを使う簡単アヒージョです☆コンロを使わないので、他の料理をしながらもアツアツのアヒージョができますよ!!具を食べて、余ったオイルはパンにつけて食べてくださいね♪
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