しいたけをアヒージョ風に焼きました。アヒージョより使用するオリーブオイルは少なくてOK！けど、アヒージョのような満足感♪
このレシピの生い立ち
ガーリックの味が大好きで、アヒージョも好きだけど、オリーブオイルをいつも大量に使ってしまうので、食べる分だけ使ってみました。