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グリンピースとカブのスープ
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グリンピースとカブのスープ-レシピのメイン写真

グリンピースとカブのスープ

★★Yuko★★
★★Yuko★★ @cook_40054912

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材料

4人分
  • グリンピース 100g
  • カブ 2個
  • チキンブイヨン 1/2本
  • 牛乳 200ml
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に、適当な大きさに切ったカブ、グリンピースを入れ、チキンブイヨン、ひたひたのお水を入れ、煮る。

  2. 2

    野菜が柔らかくなったら火を止め、粗熱がとれたら、ミキサーにかける。

  3. 3

    牛乳を加え、塩・胡椒で味を整える。

コツ・ポイント

冷たくても美味しいです。

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★★Yuko★★
★★Yuko★★ @cook_40054912
2014/04/21 14:24に公開
パリのコルドンブルーで、料理とお菓子のディプロム取得。でも、普段作るのは、家族に合わせた普通の料理。天然酵母パンも焼いてます♪
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このレシピのキーワード

スープ かぶ グリーンピース 牛乳

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