青森県産アサリの酒蒸しです!(^^)!「あさり酒むし」の人気検索でトップ10入りしました！！！
このレシピの生い立ち
青森県産の大粒のアサリが売られていたので酒蒸しにしてみました。
美味しい出汁が出るので塩だけでも十分美味しいですよ。