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鉄分たっぷりほうれん草スムージー
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鉄分たっぷりほうれん草スムージー-レシピのメイン写真

鉄分たっぷりほうれん草スムージー

株式会社ケフラン
株式会社ケフラン @Kefran

意識しないと摂りにくい鉄分をスムージーで手軽に!サラダ用ほうれん草が無い場合は普通のほうれん草を下茹でしてご利用ください
このレシピの生い立ち
こちらのレシピは美容栄養アドバイザーの石坂優子先生が作ってくださいました!

石坂先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/yukoishizaka/

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材料

2人分
  • ケフィア 200ml
  • 豆乳 200ml
  • セミドライプルーン(種抜き) 6粒
  • サラダ用ほうれん草 100g
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作り方

  1. 1

    事前にオリジナルケフィアを作っておく

    • 鉄分たっぷりほうれん草スムージー作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草は良く洗って軸を取り除き5㎝に切っておく。

  3. 3

    すべての材料をミキサーに入れる。

  4. 4

    滑らかになるまでミキサーにかけたら、完成です。

  5. 5

    ケフランのオリジナルケフィアご購入はこちらのアドレスからできます!

    goo.gl/i29AQ3

コツ・ポイント

石坂先生より:ほうれん草とプルーンのスムージーは、鉄分を豊富に含みます。ケフィアの中の動物性タンパク質と併せれば、スムージーの中に含まれている鉄分の吸収が更によくなります。豆乳をココナッツウォーターに代えるとさっぱりとした味になりますよ。

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株式会社ケフラン
株式会社ケフラン @Kefran
2019/05/13 04:23に公開
手作りヨーグルト種菌やサプリメントを販売しているケフランです。ケフィアのリーディングカンパニーである日本ケフィアの公式オンラインショップになります。ケフィアを使った美味しい料理をご紹介していきたいと思っています。http://www.kefran.com/
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このレシピのキーワード

スムージー 豆乳 ほうれん草 ドライプルーン

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