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ばりばり生で食べる旨塩キャベツ
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ばりばり生で食べる旨塩キャベツ-レシピのメイン写真

ばりばり生で食べる旨塩キャベツ

まきちゃん*º
まきちゃん*º @cook_40255994
神奈川・横浜

大事なごま油が抜けてたので
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焼肉屋さんのキャベツが家でも食べたい!

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材料

作りやすい量
  • キャベツ 半分
  • だしパック 1パック(5g)
  • 塩コショウ 適宜
  • しょうゆ 適宜
  • いりごま 適宜
  • ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは洗って食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ザルに取って水気を切る。
    私は写真のようにザルを2つ合わせて持って振る!あっという間に水気が切れますよ。

    • ばりばり生で食べる旨塩キャベツ作り方2写真
  3. 3

    だしパックと塩コショウでお味の調整をしてください。
    我が家の味は愛してやまないco-opのだしの素。

    • ばりばり生で食べる旨塩キャベツ作り方3写真
  4. 4

    しょうゆとごま油を少し回しかけます。

  5. 5

    いりごまを指でもみながら振って出来上がり。
    いりごまの他に煮干し節や韓国海苔もオススメです。

    • ばりばり生で食べる旨塩キャベツ作り方5写真
  6. 6

    味付きのゴマにするとしっかり味でこれまたおいしかったです。

    • ばりばり生で食べる旨塩キャベツ作り方6写真

コツ・ポイント

芯の厚い所はスライスして食べましょう。
そこが一番おいしい♡

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まきちゃん*º
まきちゃん*º @cook_40255994
2019/05/21 05:28に公開
神奈川・横浜
2019/4/16 START!閲覧ありがとうございます⸜(*˙꒳˙*)⸝ボチボチとやってますが見ていてくれる人がいるのってとっても嬉しいです。ご飯のヒントに是非見てってくださいね。白米肉食旦那&長男&次男+雑食私。一に白米 ニに白米三四も白米 五も白米🍚我が家のお茶碗はどんぶりです食卓に悩む毎日。2019.4.16 start*º
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キャベツ

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