もやしときゅうりの中華サラダ
ちび坊ママ @cook_40042334
16/03/02★100人話題入り感謝★
もやし以外は冷蔵庫にある余った野菜を入れて出来ちゃう絶品サラダです!!
このレシピの生い立ち
我が家の春雨サラダのタレですが、春雨がなかったので、冷蔵庫にあったもやしで作ってみました。こっちの方が低コストだしヘルシーかも…♬
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かしてもやしをサッと茹でる。
人参はスライサーで薄く切る。きゅうりとハムは千切りにする。 - 2
ボゥルに★を入れ混ぜ合わせておく。
もやしの水気をペーパーでしっかり取り、ボゥルに入れ他の野菜も一緒に混ぜ合わせる。 - 3
ゴマを適量入れ全体を混ぜ冷蔵庫で味が少し馴染むまでおいたら完成です。
- 4
宝島社さん発売の【クックパッドの小さいおかず】に掲載していただきました(๑>◡<๑)この場をお借りしてお礼申し上げます。
-
コツ・ポイント
タレと絡めた直後はあまり味が染みてませんが、冷蔵庫に少しおくと味が馴染みます。もやしの水気は、ザルで切ったらペーパーでしっかりと拭き取って下さいね╰(*´︶`*)╯♡美味しく仕上がる一番のポイントです♬
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