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簡単 みかんジャム♡ずぼらー
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簡単 みかんジャム♡ずぼらー-レシピのメイン写真

簡単 みかんジャム♡ずぼらー

りゅうまま♡
りゅうまま♡ @cook_40237807

家にある材料で簡単にー
このレシピの生い立ち
畑のみかんを収穫したんだけど甘くないんだなーこれがヽ(*`Д´)ノ そうだジャムにしよう!
というわけでうちの覚え書きです。

家にある材料で簡単にー
このレシピの生い立ち
畑のみかんを収穫したんだけど甘くないんだなーこれがヽ(*`Д´)ノ そうだジャムにしよう!
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りゅうまま♡
りゅうまま♡ @cook_40237807

家にある材料で簡単にー
このレシピの生い立ち
畑のみかんを収穫したんだけど甘くないんだなーこれがヽ(*`Д´)ノ そうだジャムにしよう!
というわけでうちの覚え書きです。

家にある材料で簡単にー
このレシピの生い立ち
畑のみかんを収穫したんだけど甘くないんだなーこれがヽ(*`Д´)ノ そうだジャムにしよう!
というわけでうちの覚え書きです。

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材料

  • みかん 10個
  • 砂糖 みかんの正味量×50%くらい
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作り方

  1. 1

    みかんの皮をむいて白いすじをとる。 種があったら種もとって身をほぐす

    • 簡単 みかんジャム♡ずぼらー作り方1写真
  2. 2

    みかんの皮をちょっととって1分くらい茹でる

    • 簡単 みかんジャム♡ずぼらー作り方2写真
  3. 3

    皮の裏のしろいのをスプーンで軽くこそぎ取ってから刻んでおく

    • 簡単 みかんジャム♡ずぼらー作り方3写真
  4. 4

    ブレンダーで軽くまぜる

    • 簡単 みかんジャム♡ずぼらー作り方4写真
  5. 5

    みかんと砂糖を鍋に入れ軽く混ぜたら一煮たち→強めの中火でことこと
    こげないように混ぜながらね

    • 簡単 みかんジャム♡ずぼらー作り方5写真
  6. 6

    とろっとしてきたら完成♡ 大体50分くらい煮たかな。一週間くらいで食べきるなら冷まして簡易保存容器→冷蔵庫。

    • 簡単 みかんジャム♡ずぼらー作り方6写真

コツ・ポイント

コツは特にありません。種があるみかんならそれをしっかり取り除くことくらい。
あと酸っぱいの苦手なので一般的な作り方よりちょっとお砂糖多め♡

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りゅうまま♡
りゅうまま♡ @cook_40237807
2014/02/09 04:50に公開

このレシピのキーワード

ジャム みかん

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