♡いちごのカルピス漬け♡シャーベット

いちごとカルピス相性抜群♪漬けるだけで超簡単。そのままシャーベットで、炭酸で割って飲み物に、ゼリーに、お菓子に。
このレシピの生い立ち
いちご実験メモ。さくらんぼのカルピス漬けが人気ってことは、苺はどうだろう?旬のいちごの保存、微妙ないちごや酸っぱいいちごの救済、いちご活用実験…メモ書きです。
いろんないちご活用レシピも追加メモ。
♡いちごのカルピス漬け♡シャーベット
いちごとカルピス相性抜群♪漬けるだけで超簡単。そのままシャーベットで、炭酸で割って飲み物に、ゼリーに、お菓子に。
このレシピの生い立ち
いちご実験メモ。さくらんぼのカルピス漬けが人気ってことは、苺はどうだろう?旬のいちごの保存、微妙ないちごや酸っぱいいちごの救済、いちご活用実験…メモ書きです。
いろんないちご活用レシピも追加メモ。
作り方
- 1
お好きな形にカットした苺(画像はダイス切り)を、保存袋に入れる。苺が漬かるぐらいカルピス原液を入れる。
冷凍庫で冷やす。 - 2
まるごともいけます。
同様に保存容器に入れて、カルピス原液を注ぐ。
冷凍庫にIN - 3
数時間~一晩おくと、かたまります。
苺ピンクに染まってきれい♡
- 4
まるごとの方もこの通り。カルピス原液は、カチカチにはならないので、しゃりっとすくえます。
- 5
そのままシャーベット状態でシャリっといただいたり…
- 6
炭酸(無糖)で割ると、ピンクしゅわしゅわ、ウマーい飲み物に♪
♡オススメ
- 7
豆乳と、冷凍いちごカルピスごとを、ミキサーでガーっと撹拌して、スムージーに♪
♡オススメ
- 8
一口♡苺カルピスゼリー&アイス
- 9
噂のいちごバター♡簡単☆苺ジャムから
- 10
苺チェッロ★スピリタスでいちご酒
- 11
苺のベイクドチーズケーキ★ミキサーで簡単
コツ・ポイント
〇漬けるだけ~♪
〇用途にあわせて丸ごと、カットお好きに。
切って漬けるとピンクに染まって可愛い。
〇炭酸割が簡単オススメ♪暑い日に美味い。凍ったままミルクなどと混ぜてスムージーとか。
〇アイスにぐるぐる混ぜるのもGJ
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