一口♡苺カルピスゼリー＆アイス
ニュース掲載★一口サイズの苺カルピスゼリー♪食べやすいし可愛い。寒天で簡単。凍らせてアイスにしても美味
このレシピの生い立ち
簡単おやつの定番。息子が小学生の時に、ささっとカルピスゼリーを作って友達にふるまってました。
思い出しつつ、さらに進化させて苺もINして製氷皿に入れたりアイスにしてみたり…の、覚書。
一口♡苺カルピスゼリー＆アイス
ニュース掲載★一口サイズの苺カルピスゼリー♪食べやすいし可愛い。寒天で簡単。凍らせてアイスにしても美味
このレシピの生い立ち
簡単おやつの定番。息子が小学生の時に、ささっとカルピスゼリーを作って友達にふるまってました。
思い出しつつ、さらに進化させて苺もINして製氷皿に入れたりアイスにしてみたり…の、覚書。
作り方
- 1
カルピスは常温に出しておく。
鍋に水と粉寒天を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にして、かき混ぜながら２分煮溶かす。
-
- 2
いちごをダイス状に切る。製氷皿にいちごを並べておく。
（この間に１の寒天液の温度が下がる）
-
- 3
１の寒天液の粗熱がとれて、軽くとろみがついてきたら、カルピス原液を入れて混ぜる。
-
- 4
２の製氷皿に、３のカルピス寒天液を流し込む。常温または冷蔵庫で冷やして固める。
-
- 5
型からぬいてできあがり♪
つまようじでぐるっと空気を入れると簡単にぬけます。
-
- 6
冷凍してアイスにしても美味しい！
製氷皿のまま、ピックやつまようじをさして冷凍庫にIN
-
- 7
Mei＊☆さんのつくれぽ
お子様と一緒に作った超かわいいアイスバー♪ベリーベリー★
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- 8
「カルピスゼリー」
「いちごアイス」の人気検索でトップ10入りしました。2019/05/17
- 9
「カルピス」の人気検索で1位になりました。
感謝！
2019/05/23
- 10
♡いちごのカルピス漬け♡シャーベット
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- 11
ニュース掲載
苺カルピス味のゼリーは子どもに人気★
2019/7/4
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- 12
クックパッドニュース
ひと口サイズで食べやすい♪かわいい「製氷皿ゼリー」を作っちゃおうに掲載2020/06/15
コツ・ポイント
〇カルピスは、冷たいまま熱々寒天液に入れると、分離することもある。
分離防止に常温に出しておく。
また、寒天液を少し休ませている間に苺を切る。
〇アイスだけど寒天なので、常温でゼリーに戻るだけ♪ドロドロには溶けないのも嬉しい
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