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簡単 チーズタルト
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簡単 チーズタルト-レシピのメイン写真

簡単 チーズタルト

__MiKi__
__MiKi__ @cook_40225320

簡単で美味しいチーズケーキタルトです!!

このレシピの生い立ち
突然チーズタルト作ってみたくなりつくりました笑笑

簡単で美味しいチーズケーキタルトです!!

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簡単で美味しいチーズケーキタルトです!!

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材料

18cmのタルト1つ
  • ・タルト生地
  • バター 96g
  • 粉砂糖 69g
  • 塩 適量
  • 卵(全卵) 2分の1
  • バニラエッセンス 適量
  • 薄力粉 195g
  • ・生地
  • クリームチーズ 100g
  • 三温糖 40g
  • ヨーグルト 大さじ1
  • 生クリーム 100ml
  • 卵(全卵) 2分の1
  • レモン汁 大さじ1.5
  • バニラエッセンス 適量
  • 薄力粉 15g
  • ・テカリ
  • 卵(卵黄) 2分の1
  • 水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ID 19323890 の1~5にタルト生地の詳しい作り方乗っています。

  2. 2

    ~寝かせてる間~
    生地作る。
    オーブンを150度で予熱。

  3. 3

    クリームチーズ 100gを湯煎しながら柔らかくする。そこに三温糖 40gを入れて混ぜる。

  4. 4

    ヨーグルトを少しづつ入れて塊が出来ないようにする。

  5. 5

    生クリーム 卵 レモン汁 バニラエッセンス 薄力粉の順番で入れてよく混ぜる。

  6. 6

    タルトの型に寝かせておいた生地を敷き、フォークで穴を開ける。

  7. 7

    生地を流し込んで、150度で40分焼く。

  8. 8

    40分たったら卵黄 2分の1 と 水を混ぜた液をハケで表面に塗る。

  9. 9

    150度で1分焼いて完成!!

コツ・ポイント

生地は薄力粉入れる前に味見をして調節してみて下さい!!

仕上げに粉砂糖を振ってもいいと思います!!

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__MiKi__
__MiKi__ @cook_40225320
2017/09/10 09:13に公開
料理が好きな中学生です!!たくさんの人に見ていただけるとうれしいです!!
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このレシピのキーワード

タルト 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵 ヨーグルト 卵黄

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