香ばしく絶妙な歯ごたえのサンフラワーシード入りペースト。トルティーヤチップにつけたり、サンドイッチ、お豆サラダなどに♪
このレシピの生い立ち
荻野恭子さんのオリジナルレシピはクルミを使っておられましたが値段が高いので(汗)安く作れるサンフラワーシードに代え、他の分量も調整。オリジナルレシピは生のミント入りですが、日持ちが効くようにドライハーブ＆スパイスのみにしています