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リメイク ミルフィーユ鍋→ポタージュ
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リメイク ミルフィーユ鍋→ポタージュ-レシピのメイン写真

リメイク ミルフィーユ鍋→ポタージュ

みけねこちゃん
みけねこちゃん @cook_40095924

ミルフィーユ鍋が余ったら、こくのあるポタージュにしちゃいましょ
このレシピの生い立ち
ポタージュが大好きな娘たち。ポトフや鍋が余ったら、ポタージュにします

ミルフィーユ鍋が余ったら、こくのあるポタージュにしちゃいましょ
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材料

ミルフィーユ鍋、茶碗２杯分→4人分のポタージュ
  1. コンソメ 1個
  2. 牛乳 400cc
  3. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ミルフィーユ鍋の余りを、フープロで細かくする

  2. 2

    牛乳とコンソメと塩胡椒を入れてコトコト煮る

コツ・ポイント

もともとミルフィーユ鍋にはコンソメやほんだしなどの味がついているので、調整してくださいね♪

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みけねこちゃん
みけねこちゃん @cook_40095924
2016/03/16 12:03に公開
フルタイムで働くママです。仕事が忙しいときはさっと作ったご飯。少し余裕のあるときは少し頑張っています。時短で栄養たっぷりを目指しています。
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