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豚トロとピーマンの醤油麹炒め
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豚トロとピーマンの醤油麹炒め-レシピのメイン写真

豚トロとピーマンの醤油麹炒め

號ママ
號ママ @cook_40079275

焼き肉の豚トロをお弁当に(*^^*)
このレシピの生い立ち
豚トロ大好きな娘のお弁当の為に(*´-`)

焼き肉の豚トロをお弁当に(*^^*)
このレシピの生い立ち
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豚トロとピーマンの醤油麹炒め

號ママ
號ママ @cook_40079275

焼き肉の豚トロをお弁当に(*^^*)
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材料

お弁当カップ
  • 豚トロ 2~3切れ
  • ピーマン 2つ
  • キッコーマン漬け込み醤油麹 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを2つに切り、ざく切りにして一度軽く湯がく

  2. 2

    豚トロも適宜に切り分ける

  3. 3

    油をひかずにフライパンに豚トロとピーマンを入れてしっかり炒める

  4. 4

    適量の醤油麹を絡める様に入れて、炒め、出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし♪

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號ママ
號ママ @cook_40079275
2014/04/20 10:16に公開
手作り料理を作るのが大好き♪我が家は女全員が甲状腺がよくないので、基本昆布出汁、海藻類は控えています医食同源で作っています(*´-`)写真はぼちぼちアップしていきます♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 豚トロ

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