ルウを使って♪とても美味しいハヤシライス
kmamicafe @cook_40099685
子どもも大人も大好きなハヤシライス！
ルウを使ってカンタンに本格的に♪
このレシピの生い立ち
昔から大好きなので、より美味しく食べられるように研究しました！
ルウを使って♪とても美味しいハヤシライス
子どもも大人も大好きなハヤシライス！
ルウを使ってカンタンに本格的に♪
このレシピの生い立ち
昔から大好きなので、より美味しく食べられるように研究しました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは繊維にそって薄い千切り、マッシュルームは食感が残るくらいの薄切り、牛肉は1cm幅に切る。
- 2
鍋にバターを入れて中火にかけて溶かし、玉ねぎを入れて、透明になり少し焦げ目がつくまで炒める。
- 3
牛肉を加えて炒め、塩こしょうをし、色が変わってきたらマッシュルームを加え、さらに炒める。
- 4
水を加え、10分ほど煮る。火を止めてルウを加えて、混ぜ、再び火をつけて好みのとろみになるまで煮る。
- 5
炊きたてご飯にハヤシライスをとろーりとかけてできあがり♪
コツ・ポイント
炒めるのにバターを使うこと。
玉ねぎを丁寧に炒めること。
マッシュルームは生を使用すること。
贅沢にルウを一箱使用すること。
これだけで、我が家のごちそうになります(*^^*)
つくれぽ
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