イカの一夜干しのバター醤油炒め

*リマ*
*リマ* @cook_40092525

炙るだけでも美味しい一夜干し(*・ε・*)
今回はバター醤油で☆
このレシピの生い立ち
イカの一夜干しが急に食べたくなって、
王道のバター醤油味にしました♪( ´▽`)

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材料

  1. イカ一夜干し 1枚
  2. バター 10g
  3. 醤油 小さじ1/2
  4. ネギ 彩り程度

作り方

  1. 1

    イカを食べやすい大きさに切ります。
    もちろんゲソも☆

  2. 2

    フライパンにバターを入れ弱火に近い中火で温めます。バターが溶けてきたらイカを入れて火を通します。

  3. 3

    イカに火が通ったら醤油をたらり♪( ´▽`)
    お皿に盛り付けてネギを散らせば出来上がりです☆

コツ・ポイント

イカ結構縮むので、イカ2枚でもこの味付けでたります♡

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*リマ*
*リマ* @cook_40092525
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