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箸が止まらない!スタミナ満点♧ガッツリ麺
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箸が止まらない!スタミナ満点♧ガッツリ麺-レシピのメイン写真

箸が止まらない!スタミナ満点♧ガッツリ麺

Rinco2421
Rinco2421 @cook_40260304

ガーリックのパンチの効いたお箸の止まらない簡単お手軽麺料理です！
このレシピの生い立ち
短時間でガツンとパンチの効いた麺か食べたいと思い大好きなガーリックも合わせて作ってみました！

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材料

  • ひやむぎor素麺 2束
  • 豚肉バラ 200g
  • 桃屋刻みガーリック お好み
  • 麺つゆ 適量
  • 卵 ２つ
  • シソの葉 適量
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作り方

  1. 1

    ひやむぎor素麺は所定の時間茹でてその後ザルに上げてお皿に入れておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れ目玉焼きを作っておく

  3. 3

    そのままフライパンに豚肉をいれ良く火が通ったら刻みガーリックを入れ塩胡椒をする

  4. 4

    麺の上に豚肉と目玉焼きを乗せお好みの濃さの麺つゆをかけ、お好みでシソを乗せて出来上がり

コツ・ポイント

豚肉の味付けは塩胡椒で掲載してますが、焼肉のタレや照り焼きソースにガーリック絡めても絶品です！

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Rinco2421
Rinco2421 @cook_40260304
2019/05/16 04:06に公開

このレシピのキーワード

大葉 にんにく 卵 豚バラ肉 そうめん

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