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卵白消費★真っ白チーズオムレツ
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卵白消費★真っ白チーズオムレツ-レシピのメイン写真

卵白消費★真っ白チーズオムレツ

pan★da
pan★da @cook_40104516

卵白消費!!
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卵白消費したいけど、ハンドミキサーが無いからメレンゲが面倒…そんな時のために笑

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材料

  • 卵白 2つ分
  • 生クリーム 10cc
  • チーズ 30g
  • 塩コショウ 少々
  • バターまたはオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    卵白に生クリームととろけるチーズ、塩コショウを加えてよく混ぜる

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルかバターを敷いてオムレツの要領で焼く

  3. 3

    卵白だけなのであまりとろとろにはせず、しっかりめに焼いた方が◎

コツ・ポイント

卵白が塊にならないようによく溶いておくと良いかも…

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pan★da
pan★da @cook_40104516
2016/03/14 14:49に公開
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このレシピのキーワード

オムレツ 生クリーム バター チーズ 卵白

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