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簡単キャベツとアンチョビのソテーっぽい物
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簡単キャベツとアンチョビのソテーっぽい物-レシピのメイン写真

簡単キャベツとアンチョビのソテーっぽい物

クックA34BOS☆
クックA34BOS☆ @cook_40260431

家でたった3つの材料で簡単に作れるキャベツとアンチョビのソテーです!
このレシピの生い立ち
サイゼリアのキャベツとアンチョビのソテーが大好きで、家で簡単に作って食べれないかな?と思い作りました!

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簡単キャベツとアンチョビのソテーっぽい物

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クックA34BOS☆ @cook_40260431

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材料

約2人前
  1. キャベツ 4分の1
  2. アンチョビ(100均に売ってる缶でOK) 2缶
  3. ペペロンチーノの元(ソースとトッピングが別の物がオススメ) 1人前
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作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    切ったキャベツを湯引きする。

  3. 3

    フライパンに缶の中の油と共にアンチョビをほぐしながら炒める。(アンチョビが焦げないように気をつけて)

  4. 4

    程よくほぐれたら、ペペロンチーノの元に入っているソースを③に加える。

  5. 5

    ソースを油全体に馴染ませたらすぐにキャベツを加えて混ぜる。

  6. 6

    最後にペペロンチーノの元のトッピングを振りかけて和える。

  7. 7

    皿に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

アンチョビもキャベツも焦げささない事がポイントです。

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クックA34BOS☆
クックA34BOS☆ @cook_40260431
2016/03/16 12:25に公開

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