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挑戦!百均の便利グッズでメレンゲクッキー
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挑戦!百均の便利グッズでメレンゲクッキー-レシピのメイン写真

挑戦!百均の便利グッズでメレンゲクッキー

まこっちゃんズcafe
まこっちゃんズcafe @cook_40245098

百均の便利グッズを使って、サックサク、いや、シャックシャクのメレンゲクッキーを作ってみた!
このレシピの生い立ち
100円ショップで、洗顔フォームを濃密泡にする 「ホイップるん」という商品を見かけた時、これでメレンゲを作れないものかとやってみました。

百均の便利グッズを使って、サックサク、いや、シャックシャクのメレンゲクッキーを作ってみた!
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100円ショップで、洗顔フォームを濃密泡にする 「ホイップるん」という商品を見かけた時、これでメレンゲを作れないものかとやってみました。

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材料

  • 卵白 1ヶ分
  • 砂糖(グラニュー糖) 中さじ2
  • バニラエッセンス 3振り
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作り方

  1. 1

    卵を黄身と卵白に分け、砂糖中さじ2を入れ、シャカシャカレバー(勝手に命名)を上下に動かし、泡立てる。

    • 挑戦!百均の便利グッズでメレンゲクッキー作り方1写真
  2. 2

    シャカシャカレバーが重く感じ始めたら、バニラエッセンスを3振り入れて、再び泡立てる。

    • 挑戦!百均の便利グッズでメレンゲクッキー作り方2写真
  3. 3

    固くなったらスプーンを二つ使って、クッキングシートを敷いた鉄板に、小分けにして並べる。

    • 挑戦!百均の便利グッズでメレンゲクッキー作り方3写真
  4. 4

    110℃に設定したオーブンで80分焼いて出来上がり!

    • 挑戦!百均の便利グッズでメレンゲクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

今回スプーンを使い、少し大きめに作りましたが、絞り口があるようなら、それを使った方がそれっぽくなります^^
卵白と砂糖だけで作ったからか、すぐ湿気ますので、作ってすぐ食べないようでしたら、冷蔵庫で保管するといいかもです。

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まこっちゃんズcafe
まこっちゃんズcafe @cook_40245098
2019/05/17 15:26に公開
いかに低価格で出来るか、いかに時短で出来るか、いかに洗い物を少なく出来るか、ズボラな男のズボラ飯。まこっちゃんズcafeへようこそ!
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このレシピのキーワード

メレンゲクッキー 卵白

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