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美味しすぎるゴーヤチャンプルー！
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美味しすぎるゴーヤチャンプルー！-レシピのメイン写真

美味しすぎるゴーヤチャンプルー！

みさきんず
みさきんず @cook_40099883

この味ポンゴーヤチャンプルーが大好き！これを作ると味付けを聞かれるので珍しい味付けなのかな？！
このレシピの生い立ち
馬路村のゆずぽんにハマったことがあって、入れてみたらすごく合って、その時からずっと味ポンゴーヤチャンプルー！普通のミツカン味ポンでも美味しいです！

この味ポンゴーヤチャンプルーが大好き！これを作ると味付けを聞かれるので珍しい味付けなのかな？！
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馬路村のゆずぽんにハマったことがあって、入れてみたらすごく合って、その時からずっと味ポンゴーヤチャンプルー！普通のミツカン味ポンでも美味しいです！

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美味しすぎるゴーヤチャンプルー！

みさきんず
みさきんず @cook_40099883

この味ポンゴーヤチャンプルーが大好き！これを作ると味付けを聞かれるので珍しい味付けなのかな？！
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馬路村のゆずぽんにハマったことがあって、入れてみたらすごく合って、その時からずっと味ポンゴーヤチャンプルー！普通のミツカン味ポンでも美味しいです！

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材料

おまかせ
  • 豚肉 適量
  • ゴーヤ 適量
  • 木綿豆腐 1パック
  • 卵 ２つ
  • 味ポン 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは種をスプーンで取り出し、薄切りにする。豚肉と豆腐は適当に切り、卵は溶いておく。

  2. 2

    油を入れ、フライパンで豚肉、ゴーヤを炒め、火が通ってきたら豆腐を入れて卵を投入する。

  3. 3

    最後に味ポンをジャーっとかけて、少し炒めて出来上がり！

コツ・ポイント

特になし…卵は２つ入れてます。

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みさきんず
みさきんず @cook_40099883
2016/03/16 23:22に公開
14歳、12歳、10歳の3人の男の子の母です。
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このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル 豚肉 ゴーヤ 卵 もめん豆腐

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