新玉ねき&新ジャガの春のお味噌汁
あやまんくっきんぐ @cook_40053931
話題入り感謝♪もちろん新物でなくても美味しい組み合わせを是非！☆ゴロッと甘みたっぷり☆主人も大好き、ご飯とも相性♪です
このレシピの生い立ち
筍ご飯に合う献立を悩んでいたときに考えたものです☆新ものを集めた春のお味噌汁は、他の献立にも合いますし☆もちろん春以外で普通のジャガイモや玉ねぎを使ってもいけちゃう組み合わせのお味噌汁です☆
新玉ねき&新ジャガの春のお味噌汁
話題入り感謝♪もちろん新物でなくても美味しい組み合わせを是非！☆ゴロッと甘みたっぷり☆主人も大好き、ご飯とも相性♪です
このレシピの生い立ち
筍ご飯に合う献立を悩んでいたときに考えたものです☆新ものを集めた春のお味噌汁は、他の献立にも合いますし☆もちろん春以外で普通のジャガイモや玉ねぎを使ってもいけちゃう組み合わせのお味噌汁です☆
作り方
- 1
水を鍋にいれ強火にかける。
- 2
玉ねぎは繊維に平行に5mm幅に切る。ジャガイモは1個につき6~8等分に切る。生ワカメは食べやすい大きさに切る。
- 3
沸騰したらほんだしと、玉ねぎとジャガイモを入れ、再沸騰後、中火にする。
- 4
3分後位に生わかめ(または乾燥ワカメ)を入れ、ジャガイモが柔らかくなったら火を止める。
- 5
お好み量のお味噌をとき入れ完成☆
- 6
話題入り☆の「しっかり味のタケノコご飯」掲載中☆レシピID : 19706921
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コツ・ポイント
新ジャガは写真位大きめに切った方が美味しいです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19733367
