にんじんしりしりごはん
ゅぃヵ0815 @cook_40034828
人参消費に。人気の人参を炊き込みご飯にアレンジ。材料も少ないお助けメニューです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫が淋しい時に考案。人参しりしりがご飯に合うので一緒にしちゃいました(^^)
にんじんしりしりごはん
人参消費に。人気の人参を炊き込みご飯にアレンジ。材料も少ないお助けメニューです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫が淋しい時に考案。人参しりしりがご飯に合うので一緒にしちゃいました(^^)
作り方
- 1
お米をいつも通り研ぐ。研いだらザルにあげて30分程水を切る。面倒な場合はそのままでも。私はそのまま炊くことも多々…
- 2
ザルを斜めにするとよく水が切れます。15分程でも大丈夫！時短！
-
- 3
人参を3〜5cm程度の千切りにする。多少大きめでもかき混ぜる時に小さくなるので気にせず。しりしり器があるなら是非それで！
-
- 4
研いだお米にツナ缶を汁ごと入れ、醤油、みりん、だしの素を加え通常通りの水加減になるまでお水を加える。
-
- 5
人参を加える。
-
- 6
炊飯器にセットし炊飯スタート！
- 7
炊き上がったら10分ほど蒸らしよく混ぜる。
この時お好みでかつお節を混ぜても食べる時にかけても♡ -
- 8
出来上がり♪
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コツ・ポイント
味が濃いのが好きな方は醤油、みりんを各大さじ２と1／２〜３で作っても(^-^)/
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