炊飯器にお任せ！鶏胸肉ガーリックステーキ
美貴姉 @cook_40093927
炊飯器のスイッチON♪でジューシーなガーリックステーキ完成♪お好みのソースで召し上がれ♪バルサミコソースレシピ付きだよ
このレシピの生い立ち
覚書として
炊飯器にお任せ！鶏胸肉ガーリックステーキ
炊飯器のスイッチON♪でジューシーなガーリックステーキ完成♪お好みのソースで召し上がれ♪バルサミコソースレシピ付きだよ
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覚書として
作り方
- 1
鶏胸肉をビニール袋に入れて料理酒を揉みこみます。5分位そのまま放置
-
- 2
ニンニクを2㍉幅にスライスします。鶏肉の両面に塩胡椒をします。炊飯器にニンニクのスライスを入れて皮面を下にして入れます。
-
- 3
早炊きスイッチON♪お好みのソースと付け合わせの野菜を盛り付けます。炊けたら出来上がり♪
-
- 4
★バルサミコソース★玉ねぎみじん切り1/4個★醤油大1★みりん小1★バルサミコ小1★を混ぜ合わせレンチン30秒で完成♪
-
コツ・ポイント
特にありません…
バルサミコソースは2人分です。
炊飯は早炊きコースで35分ですが20分位でスイッチOFFにしても大丈夫です。
追記
① で鶏肉をフォーク等で穴をあけておくとよりジューシーに仕上がります。
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