フライパンdeグラタン

Name: フライパンdeグラタン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ(スライス) 2個; ウインナー お好きなだけ; ベーコンスライス お好きなだけ; シーチキン缶（油きったやつ） １～２缶; コーン缶 1缶; その他塩気のあるもの 適量; パスタ(乾麺) １００gほど; チーズ お好きなだけ; 牛乳 ５００ml; 水 １００ml; 小麦粉 約70g; 牛乳 200ml; 生クリーム 200ml; 水 200ml

HEAVYGATE @cook_40120143

オーブンもトースターも使わない！フライパンdeグラタン！
このレシピの生い立ち
お友達のおうちで、とある調理器具を使って、グラタンを作りました。そのグラタンがおいしすぎて、家にある普通のフライパンでもできるんじゃないかと思い、ほぼ同じ材料で再現しました！塩分多い食材なので、薄味好きの方は十分な味かと！

フライパンdeグラタン

HEAVYGATE @cook_40120143

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材料

玉ねぎ(スライス) 2個
ウインナーお好きなだけ
ベーコンスライスお好きなだけ
シーチキン缶（油きったやつ）１～２缶
コーン缶 1缶
その他塩気のあるもの適量
パスタ(乾麺) １００gほど
チーズお好きなだけ
調味料その１
牛乳５００ml
水１００ml
小麦粉約70g
調味料その２
牛乳 200ml
生クリーム 200ml
水 200ml

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作り方

1

玉ねぎ、ウインナー、ベーコンを適当な大きさに切る。
2

缶づめは汁を軽く切る。
3

熱したフライパンに、１を入れる。しんなりしたら２を投入し、軽くいためる。
4

調味料１か調味料２を3へ入れる。その後パスタを投入。軽くなじませ、弱火で１０分放置。
5

１０分後、ふたを開け小麦粉入れ軽く混ぜる。
6

チーズを入れて、再びふたをする。（日を切っても大丈夫かな？）
7

チーズが溶けたら出来上がり♡

コツ・ポイント

自分用の覚書・・・。
小麦粉はに詰めた後のほうがフライパンは焦げないと思います！
調味料その１と２について・・・。
１が生クリーム買い損ねた私のバージョン
２がもともとのレシピｗ

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つくれぽ

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HEAVYGATE @cook_40120143

2016/01/23 10:04に公開

はじめまして。料理を作ることが大好きです。レパートリーが少なく、魚系の料理が苦手です、、、。このサイトを利用してたくさんレパートリーが増えたと思います！私も自分で考えたものは載せていこうと思うので、ぜひ試してみてください(*^^*)私はレシピを見て作ることが多いので、つくれぽをたくさん書いていこうと思います！よろしくお願いします!!

このレシピのキーワード

グラタンツナパスタコーン缶ベーコンソーセージ生クリーム牛乳チーズ小麦粉玉ねぎ乾麺

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