玉ねぎは薄くスライスし、アスパラは、下の硬い皮をむいて、1cm幅の斜め切りにする。

鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。

鍋に、ソースの調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れて、再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

フライパンにサラダ油(写真はフライパン用ホイル使用です)をひいて熱し、鶏肉を焼く。

水を入れて蒸し焼きにし、鶏肉に中まで火を通す。