舞茸とゴボウの塩麹ポタージュ 発酵家族 @85kazoku 鰹節と舞茸の旨みがたまらない秋のスープこのレシピの生い立ちゴボウときのこが苦手な子供が食べやすい料理を作りたくて考えました。 もっと読む 鰹節と舞茸の旨みがたまらない秋のスープこのレシピの生い立ちゴボウときのこが苦手な子供が食べやすい料理を作りたくて考えました。 もっと読む 舞茸とゴボウの塩麹ポタージュ 発酵家族 @85kazoku 鰹節と舞茸の旨みがたまらない秋のスープこのレシピの生い立ちゴボウときのこが苦手な子供が食べやすい料理を作りたくて考えました。 もっと読む 鰹節と舞茸の旨みがたまらない秋のスープこのレシピの生い立ちゴボウときのこが苦手な子供が食べやすい料理を作りたくて考えました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ★玉ねぎ(スライス) 50ｇ ★舞茸 100ｇ ★ゴボウ 80ｇ ★塩麹 大さじ1 ★油 大さじ1 水 150ｇ 豆乳(無調整) 200ｇ 塩 1つまみ 鰹節 1ｇ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴボウは乱切りにする。鍋に★の材料を加え炒める（中火、5分）飾り用の舞茸（少々）を取り分ける 2 香ばしい香りがしたら水、鰹節を加えて10分煮る。 3 豆乳を加えハンドミキサーでピューレ状にする。 4 器に注ぎ、飾り用の舞茸を乗せる。お好みでオリーブオイル・黒胡椒（少々・分量外）を乗せる コツ・ポイント 鰹節は市販の削り節で代用できるので必ず入れてください。市販の鰹節は細く削ってあるものをお選びください（３ｇくらいの小袋サイズの削り具合） 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19733802 コピーしました！ 発酵家族 @85kazoku 2017/09/12 05:44に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 餃子風春巻き レモンタルタルとり天ぶっかけうどん えのきと豚バラ白菜のうま煮 新玉ねぎの肉巻き☆お弁当や夕食に じゃがいもと塩昆布のサラダ カリカリ油揚げとピーマンの常備菜 女子会パーティー☆アボカドディップ☆ キャラ弁＊ミニオンのオムライス弁当○遠足 究極のヴィーガンバナナケーキ ザクザクキャベツのゴマおかか✿ Best way to have Edamame Salted Caramel Chocolate Chunk Cookies Butter Pecan Ice Cream Kani (Imitation Crab) Omelet Rice flour porridge with sweet potato ball こどもに好評！炊飯器でお祝い鯛めし ナポリタン コツ有り 疲労回復★豚肉とキャベツの味噌炒め むかごご飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19733802
アプリでひらく
