ジャムの消費に!フルーツジャムのタルト

カルチョフィーナ @cook_40253410
ホームメイドのジャムを大量に使いたい時によく作ります。1時間ほどですぐ出来るので、急なお客様やホームパーティにも!
このレシピの生い立ち
庭でとれたフルーツのジャムを大量に消費したいと思った時に作ります!どんなジャムでも美味しいです!
ジャムの消費に!フルーツジャムのタルト
ホームメイドのジャムを大量に使いたい時によく作ります。1時間ほどですぐ出来るので、急なお客様やホームパーティにも!
このレシピの生い立ち
庭でとれたフルーツのジャムを大量に消費したいと思った時に作ります!どんなジャムでも美味しいです!
作り方
- 1
ジャム以外の材料を全てミキサーで混ぜる。
全て均等に混ざったら、取り出しラップして、15分冷蔵庫で休ませる。 - 2
オーブンは170度にセット。一握りより少し小さいぐらいの生地を別にし、残りの生地を型より大きくなるまで伸ばす。
- 3
型にセットし、ジャムを乗せる。残った生地を伸ばし、細くカット。ジャムの上にクロスするようにのせていく。
- 4
オーブンに入れ、約30-40分。生地の縁がマロン色になったら一度確認!もし調理されていれば出来上がり!
コツ・ポイント
生地はどんなタルトでも美味しく出来ます!もし水分が多いタルトの時は、ブラインドベーキングしてください。
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