パクチー好きが唸る♡美味しい和え物

Name: パクチー好きが唸る♡美味しい和え物
Cuisine: 日本語
Ingredients: パクチー １束; 茹でたほうれん草 １/４束分; 鮭フレーク 好きなだけ; 切り海苔 適宜; ごま油 小さじ１; 丸鷄ガラスープの素 ひとつまみ

liarra @cook_40050650

なんてったってパクチー好きはそのままでも嬉しいんだけど、和え物にしたら唸ってしまうかも〜笑
このレシピの生い立ち
パクチーを大量にいただいて、そのままでも美味しいのだけど、美味しい和え物にしてみました。

パクチー好きが唸る♡美味しい和え物

liarra @cook_40050650

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材料

パクチー１束
茹でたほうれん草１/４束分
鮭フレーク好きなだけ
切り海苔適宜
ごま油小さじ１
丸鷄ガラスープの素ひとつまみ

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作り方

1

パクチーは１センチくらいに切る。ほうれん草は茹でて切っておく。
2

ボウルにパクチー、ほうれん草、鮭、切り海苔、ごま油を入れて和え、味が足りなかったらガラスープの素をひとつまみ入れる。

コツ・ポイント

茹でたほうれん草はくっついているので良くほぐしてパクチーと均一に混ぜるといいと思います。
鮭フレークの量によってガラスープの素は加減してみてくださいね。

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2019/02/20 11:17に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

あえもの鮭海苔鶏肉ほうれん草コリアンダー

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