ただ混ぜるだけ☆ニラのピリ辛【常備菜】

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

切ったニラと調味料をただ混ぜるだけで簡単にピリ辛常備菜の完成!白米や冷奴にのせて食べたり、そのままで酒の肴にも最適です♡
このレシピの生い立ち
ニラを3袋100円でゲットしたはいいけど、足が早いニラをどうにか腐らせないように早く使ってしまおうと、とりあえず1袋全部使いました!
主人がお皿に出しただけでは足りず、一回で半分なくなりました!次はもっと辛めにしてとリクエストが!!

ただ混ぜるだけ☆ニラのピリ辛【常備菜】

切ったニラと調味料をただ混ぜるだけで簡単にピリ辛常備菜の完成!白米や冷奴にのせて食べたり、そのままで酒の肴にも最適です♡
このレシピの生い立ち
ニラを3袋100円でゲットしたはいいけど、足が早いニラをどうにか腐らせないように早く使ってしまおうと、とりあえず1袋全部使いました!
主人がお皿に出しただけでは足りず、一回で半分なくなりました!次はもっと辛めにしてとリクエストが!!

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材料

  1. ニラ 1束
  2. ゴマ 大さじ1
  3. 【調味料】
  4. コチュジャン 小さじ大盛り1
  5. 醤油、砂糖 小さじ1
  6. ひとつまみ
  7. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラを2センチ程に切り、ボールに全ての調味料と共に入れ手で揉むように混ぜ合わせるだけ!

  2. 2

    全体に調味料が行き渡ったらタッパーなどの保存容器に移して冷蔵庫で保存!

  3. 3

    ご飯や冷奴などに乗っけて食べると最高です!
    これだけで酒の肴にもなりますよ!

コツ・ポイント

手で揉むように混ぜ合わせるだけ!

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