卵と砂糖５０gをﾐｷｻｰかﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰでしっかり泡立てる。

①をボールに移して、そのまま洗わないで生クリームと砂糖２０gを泡立てる。

①と②を泡立て器で混ぜ合わせる。
ﾁｮｺﾁｯﾌﾟやﾋﾞｽｹｯﾄ、ｸｯｷｰを細かく割って入れます。
何もいれなくてもOK

冷凍庫で５時間ほど冷やせばできあがり。