ニトスキdeベーコンエッグ
うろこMax @cook_40121009
噂の冷凍玉子で作りました！
このレシピの生い立ち
ニトスキを使い出してから毎週末はニトスキでベーコンエッグ。
先日テレビで冷凍卵をやっていたので試してみました。
簡単ですみません。
ニトスキdeベーコンエッグ
噂の冷凍玉子で作りました！
このレシピの生い立ち
ニトスキを使い出してから毎週末はニトスキでベーコンエッグ。
先日テレビで冷凍卵をやっていたので試してみました。
簡単ですみません。
作り方
- 1
冷凍卵を用意して、殻を剥きやすくするために、40度程のぬるま湯で少し暖める。
-
- 2
ニトスキに油を引きベーコンを並べ、２つに切った卵をのせて焼く。
- 3
焼き加減はお好みですが、焼きすぎると冷凍卵の黄身が固くなりすぎるので注意です。
コツ・ポイント
冷凍卵はそのまま使うと殻が剥けないので、調理するときはぬるま湯で少し暖めると簡単に剥けます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19717714
