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にらと人参と玉ねぎのチヂミ
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にらと人参と玉ねぎのチヂミ-レシピのメイン写真

にらと人参と玉ねぎのチヂミ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

1品追加したい時におすすめの簡単チヂミです。卵は使っていません。
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にらと人参と玉ねぎのチヂミ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

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材料

  • にら 1/2袋
  • 人参 20g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ごま油 大さじ1
  • 合わせ調味料
  • 小麦粉 大さじ5
  • 片栗粉 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ニラは3センチ長さに切る。人参は千切りにする。玉ねぎは薄くスライスする。

  2. 2

    ボールに合わせ調味料を作っておく。

  3. 3

    1と2を合わせて混ぜる。フライパンにごま油を入れて弱めの中火で焼く。焼き目がついたらひっくり返す。

  4. 4

    ふたをしてじっくり焼く。焼けたらまな板にのせて食べやすく切る。

コツ・ポイント

タレはお好みで構いません。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2019/09/18 11:54に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 にんじん 小麦粉 玉ねぎ

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