生姜たっぷり♡ぽかぽかスープ

そにっこ
そにっこ @cook_40110402

ぜーんぶ入れて煮込むだけ。簡単ぽかぽかスープ♡
このレシピの生い立ち
冷え性改善のために。

生姜たっぷり♡ぽかぽかスープ

ぜーんぶ入れて煮込むだけ。簡単ぽかぽかスープ♡
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材料

  1. 生姜 好きなだけ
  2. えのき 半分
  3. わかめ ひと掴み
  4. 椎茸 2枚くらい
  5. 胡麻 適量
  6. 醤油 小さじ1
  7. 鶏ガラスープ 小さじ2
  8. 少々
  9. 2カップ半
  10. すりゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    生姜をすりおろす。

  2. 2

    椎茸、えのきは食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    鍋にすりゴマ以外材料全部入れて、少し煮込んで終わり。

  4. 4

    器に盛ったらお好みですりゴマを♡

コツ・ポイント

醤油少なめにしてますので、足りないようなら調節して下さい!

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