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きゅうりと塩昆布バルサミコ酢漬け
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きゅうりと塩昆布バルサミコ酢漬け-レシピのメイン写真

きゅうりと塩昆布バルサミコ酢漬け

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

塩昆布ときゅうりだけのシンプルなおかず
このレシピの生い立ち
きゅうりと塩昆布とごま油だけで和える事が多い所、少しだけ残っていたバルサミコ酢を入れてみたら塩気がまろやかになったようで一段と食べやすくなったと思います。

塩昆布ときゅうりだけのシンプルなおかず
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きゅうりと塩昆布とごま油だけで和える事が多い所、少しだけ残っていたバルサミコ酢を入れてみたら塩気がまろやかになったようで一段と食べやすくなったと思います。

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きゅうりと塩昆布バルサミコ酢漬け

ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322

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きゅうりと塩昆布とごま油だけで和える事が多い所、少しだけ残っていたバルサミコ酢を入れてみたら塩気がまろやかになったようで一段と食べやすくなったと思います。

塩昆布ときゅうりだけのシンプルなおかず
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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • 塩昆布 2つまみ
  • 漬け汁
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • 中華スープの素(顆粒) 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりのへたとイボを取り食べやすい大きさに乱切り

    • きゅうりと塩昆布バルサミコ酢漬け作り方1写真
  2. 2

    漬け汁を作る

    • きゅうりと塩昆布バルサミコ酢漬け作り方2写真
  3. 3

    食品用袋にきゅうり、塩昆布を入れる

    • きゅうりと塩昆布バルサミコ酢漬け作り方3写真
  4. 4

    漬け汁をよく混ぜ袋に入れる

    • きゅうりと塩昆布バルサミコ酢漬け作り方4写真
  5. 5

    袋の空気を抜きながら口を縛る

    • きゅうりと塩昆布バルサミコ酢漬け作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫に入れ半日以上置く

    • きゅうりと塩昆布バルサミコ酢漬け作り方6写真

コツ・ポイント

半日以上は漬け込んだ方がいいかと思います。

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ツンツン48
ツンツン48 @cook_40042322
2019/05/16 04:31に公開
主婦歴28年、マンネリ料理から脱出いつのまにか主婦歴が44年なりました。体にムチ打って頑張ってます
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ

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