簡単!オイルサーディン缶焼きそば

バニラデザインの社食 @cook_40093888
玉ねぎスライスとバジルがオイルサーディンと相性バッチリです!
麺はカリカリ気味が美味しですよ。
このレシピの生い立ち
バニラデザインでは、焼きそば麺を使ったアレンジ焼きそばを社食にしています。
ぜひ、社食Blogにも遊びに来てください。
【ヒトタマな日々】
http://hitotama.blogspot.jp/
簡単!オイルサーディン缶焼きそば
玉ねぎスライスとバジルがオイルサーディンと相性バッチリです!
麺はカリカリ気味が美味しですよ。
このレシピの生い立ち
バニラデザインでは、焼きそば麺を使ったアレンジ焼きそばを社食にしています。
ぜひ、社食Blogにも遊びに来てください。
【ヒトタマな日々】
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作り方
- 1
玉ねぎスライスを水にさらしておく。
- 2
焼きそば麺をレンジで1分半ほど温めておく(こうするとほぐれやすい)
- 3
フライパンを温め、サラダ油とニンニクを入れる。
- 4
あらかじめ温めておいた麺を入れ軽く炒める。
- 5
オイルサーディン缶の中の油と魚1/3投入し麺と混ぜ、強火で炒める。
塩コショウで味を整える。 - 6
麺をフライパンの縁に寄せ、空いたスペースで残り2/3の魚をあまり形を崩さず炒める。
- 7
皿にうつし美味しそうに魚を配置したら、玉ねぎスライスをたっぷり乗せる。
バジルをふりかけ出来上がり♪
コツ・ポイント
新感覚の焼きそばです。
焼きそば麺をナシにしたら、おつまみにちょうどイイ感じ。
でも焼きそばの社食ってのが規則だから、、、
会社でお酒のんじゃイカンしね。。
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