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圧力鍋で時短 ツナの炊き込みご飯
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圧力鍋で時短 ツナの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

圧力鍋で時短 ツナの炊き込みご飯

ゆずママキッチン
ゆずママキッチン @cook_40240570

冷蔵庫にあるもので、炊き込みご飯。包丁使わなくてもいい、簡単、休日のお昼にすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
買い物に行けない時におかず無しでも、いけそうな物を作りました。油揚げもなかったので、ツナ缶のオイル漬けでコクを足しました。

冷蔵庫にあるもので、炊き込みご飯。包丁使わなくてもいい、簡単、休日のお昼にすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
買い物に行けない時におかず無しでも、いけそうな物を作りました。油揚げもなかったので、ツナ缶のオイル漬けでコクを足しました。

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圧力鍋で時短 ツナの炊き込みご飯

ゆずママキッチン
ゆずママキッチン @cook_40240570

冷蔵庫にあるもので、炊き込みご飯。包丁使わなくてもいい、簡単、休日のお昼にすぐ出来ます。
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買い物に行けない時におかず無しでも、いけそうな物を作りました。油揚げもなかったので、ツナ缶のオイル漬けでコクを足しました。

冷蔵庫にあるもので、炊き込みご飯。包丁使わなくてもいい、簡単、休日のお昼にすぐ出来ます。
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買い物に行けない時におかず無しでも、いけそうな物を作りました。油揚げもなかったので、ツナ缶のオイル漬けでコクを足しました。

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材料

3人分
  • 人参 小1本
  • ツナ缶(オイル漬け) 小1缶
  • ☆冷凍ミックスキノコ 適量
  • ☆冷凍長ネギ 適量
  • にんべんの麺つゆ 60cc
  • 水 480cc
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    圧力鍋でお米を研ぎます。

  2. 2

    お米の上に、人参をスライサー(細切り用)で直接切りいれます。冷凍キノコ、冷凍ネギも入れます。
    ツナ缶も油ごとあけます。

    • 圧力鍋で時短 ツナの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    麺つゆ60cc +水480ccを入れ
    塩をひとつまみいれて、蓋を閉めて
    中火〜強火にかけます。

  4. 4

    ピンが上がったら、弱火に落として5分加熱して火を止めます。

  5. 5

    ピンが下がったら、フタを開けて全体を混ぜて、もう一度フタをして5分〜10分蒸らして出来上がりです。

コツ・ポイント

人参の存在感出したい場合は普通に切って下さい。
☆印は自分でジッパー袋で冷凍しています。
(ネギ‥薄い小口切り キノコ‥数種を小房にして)
お好みで水を控えれば、硬めに炊けます。
彩りで緑の野菜を乗せてみました。

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ゆずママキッチン
ゆずママキッチン @cook_40240570
2019/03/10 04:40に公開
はじめまして!ヘルシーで美味しいものが食べたいけど、凝りすぎはちょっと‥簡単に毎日作れる脇役を中心に載せたいと思ってます。目分量で作っているので、お味味してお好みに加減して下さい。2019.1.27デビューしたのでクックパッド制度がよくわかっていません。徐々にこなしていけるように頑張りますので、ながーい目でお許しください。
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ キノコ にんじん 長ネギ

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