圧力鍋で時短 ツナの炊き込みご飯

ゆずママキッチン @cook_40240570
冷蔵庫にあるもので、炊き込みご飯。包丁使わなくてもいい、簡単、休日のお昼にすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
買い物に行けない時におかず無しでも、いけそうな物を作りました。油揚げもなかったので、ツナ缶のオイル漬けでコクを足しました。
圧力鍋で時短 ツナの炊き込みご飯
冷蔵庫にあるもので、炊き込みご飯。包丁使わなくてもいい、簡単、休日のお昼にすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
買い物に行けない時におかず無しでも、いけそうな物を作りました。油揚げもなかったので、ツナ缶のオイル漬けでコクを足しました。
作り方
- 1
圧力鍋でお米を研ぎます。
- 2
お米の上に、人参をスライサー(細切り用)で直接切りいれます。冷凍キノコ、冷凍ネギも入れます。
ツナ缶も油ごとあけます。 - 3
麺つゆ60cc +水480ccを入れ
塩をひとつまみいれて、蓋を閉めて
中火〜強火にかけます。 - 4
ピンが上がったら、弱火に落として5分加熱して火を止めます。
- 5
ピンが下がったら、フタを開けて全体を混ぜて、もう一度フタをして5分〜10分蒸らして出来上がりです。
コツ・ポイント
人参の存在感出したい場合は普通に切って下さい。
☆印は自分でジッパー袋で冷凍しています。
(ネギ‥薄い小口切り キノコ‥数種を小房にして)
お好みで水を控えれば、硬めに炊けます。
彩りで緑の野菜を乗せてみました。
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