血管プラークダイエット食685（親子丼）
デビオさっちゃん @cook_40054870
定番のササミの親子丼、赤出汁、小皿付き。
このレシピの生い立ち
我が家は、最近、お茶ではなく白湯を飲んでいる。体にいい感じだし、女子達のはやりらしい。確かに体は水やお湯しか求めていない。後は不純物と捉えるみたいだ。お湯もホットして美味しい。
血管プラークダイエット食685（親子丼）
定番のササミの親子丼、赤出汁、小皿付き。
このレシピの生い立ち
我が家は、最近、お茶ではなく白湯を飲んでいる。体にいい感じだし、女子達のはやりらしい。確かに体は水やお湯しか求めていない。後は不純物と捉えるみたいだ。お湯もホットして美味しい。
作り方
- 1
ダシ汁で焼いたササミぶつ切り、青ネギ、玉ねぎスライス、えのき茸を煮て、塩、みりん醤油、オイスターソースで整え、卵で閉じる
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- 2
赤出汁は普通に作る。前述。
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- 3
小皿に黒豆煮、サバ味噌キャベツ、たくわんを盛る。
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- 4
白湯をつける。
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コツ・ポイント
卵は半分は混ぜて煮て、後半分は回しかけ蓋をして半熟に蒸らす。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19735757
