鯖のちゃんちゃん風
桃キチ @cook_40253979
鮭のちゃんちゃん焼きならぬ鯖のちゃんちゃん焼きです(笑)
このレシピの生い立ち
鯖が半身残っていたので鯖の味噌煮込みをちょっとボリュームアップなものにしてみようとおもって(^-^)
鯖のちゃんちゃん風
鮭のちゃんちゃん焼きならぬ鯖のちゃんちゃん焼きです(笑)
このレシピの生い立ち
鯖が半身残っていたので鯖の味噌煮込みをちょっとボリュームアップなものにしてみようとおもって(^-^)
作り方
- 1
お好みの味付けの鯖の味噌煮込みをつくる
（缶詰めでも良い気がします） - 2
キャベツ、人参をきり、モヤシを洗い、少々の油で炒める
- 3
塩コショウ、酒、醤油、みりん、パルスイート、味噌で味付け
- 4
火が通ったら、鯖の味噌煮込をいれ混ぜ、最後にマーガリンを少しいれて完成
コツ・ポイント
とくにありません(^-^;
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