☆新玉葱のサラダ☆
浅田好未 @cook_40118288
５分で出来る簡単美味しい新玉葱のサラダ。
このレシピの生い立ち
ポン酢は玉葱の辛みをやわらげてくれるので、
生で食べたい新玉葱に合わせてみました。
☆新玉葱のサラダ☆
５分で出来る簡単美味しい新玉葱のサラダ。
このレシピの生い立ち
ポン酢は玉葱の辛みをやわらげてくれるので、
生で食べたい新玉葱に合わせてみました。
作り方
- 1
新玉葱をスライサーでスライスする。
大葉を千切りにする。
- 2
スライスした新玉葱を皿に盛り、
たっぷりのおかかと大葉を乗せて、
ポン酢をかけて出来上がり。
- 3
※お好みで胡麻油かオリーブオイルをかけても美味しいよ♪
コツ・ポイント
血液サラサラ効果のある硫化アリルは水に溶けやすいので、辛みの少ない新玉葱は生で食べるのが１番！
それでも辛みが気になる場合は、スライスしてから１５分～置いて辛みをとるか、
さっと水にさらしてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19736022
