
作り方
- 1
全てを混ぜ合わせて、レンジで3分チン
コツ・ポイント
醤油のアルコール臭さを消すためにお酢とユズスコ入れました。
レンジのチンは様子を見ながら。沸騰させないで、みりんのアルコールを飛ばす。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19736185
覚書
このレシピの生い立ち
卵かけご飯を美味しい醤油で食べたかったので。
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