リンゴを炒めるとまるでナスのような食感！！驚きのレシピです。
このレシピの生い立ち
リンゴを炒めてしんなりした感じがナスの食感にとても似てると思いました。今回は味噌炒めで作ってみましたが、今度はマーボー味でやってみたいと思います。