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フライパンで♪高野豆腐のしっとりおやつ☆
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フライパンで♪高野豆腐のしっとりおやつ☆-レシピのメイン写真

フライパンで♪高野豆腐のしっとりおやつ☆

☆☆☆よったん☆☆☆
☆☆☆よったん☆☆☆ @cook_40249634

高野豆腐がしっとり甘～く大変身！フライパンで出来るから簡単お手軽♪高野豆腐で栄養も◎ダイエット中のおやつにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
ヘルシーな高野豆腐で簡単なおやつが作れないかと思いつきました。

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☆☆☆よったん☆☆☆
☆☆☆よったん☆☆☆ @cook_40249634

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材料

２～３人分
  • 高野豆腐 大きいもの2枚分
  • 豆乳 100ml
  • きび砂糖 大さじ2
  • 植物油 10g
  • 仕上げのきび砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    高野豆腐は水に5分くらいつけて戻し、ぎゅーっと絞って水を切る。
    小さいサイコロ状に切る。

  2. 2

    鍋に豆乳、きび砂糖、植物油を入れ中火で加熱し、なじませる。

    • フライパンで♪高野豆腐のしっとりおやつ☆作り方2写真
  3. 3

    2の鍋に1を入れ、豆乳液をしみこませる。

  4. 4

    フライパンを弱火で加熱し油をひく。焦げないように転がしながら表面を焼く。

    • フライパンで♪高野豆腐のしっとりおやつ☆作り方4写真
  5. 5

    きつね色になったら火を止め、仕上げのきび砂糖をまぶす。

    • フライパンで♪高野豆腐のしっとりおやつ☆作り方5写真

コツ・ポイント

焦げやすいので火加減は弱火で、時間は加減してください。

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☆☆☆よったん☆☆☆
☆☆☆よったん☆☆☆ @cook_40249634
2019/05/16 00:35に公開
お肉を使わないヘルシー料理を紹介しています。
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このレシピのキーワード

豆乳 高野豆腐

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