簡単★スイートチリソース★ポテトグラタン

あじゅん○° @cook_40116127
スイートチリソースで甘辛!シーチキンとポテトのグラタンです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが好きで,生春巻き以外になにか使えないかなあと思って…♪
簡単★スイートチリソース★ポテトグラタン
スイートチリソースで甘辛!シーチキンとポテトのグラタンです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが好きで,生春巻き以外になにか使えないかなあと思って…♪
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて,串が通るまで茹でる。
- 2
①の間にシーチキンの油をきっておく。
- 3
じゃがいもが茹で上がったらザルにあげ,キッチンペーパーで軽く水気を取る。
- 4
じゃがいも・シーチキンをボウルに移し,マヨネーズとスイートチリソースを適量混ぜる(全体にしっかり行き渡るように)
- 5
④を耐熱皿に移し,お好みで上からスイートチリソースをかける。
- 6
⑤の上にとろけるチーズをのせる。
- 7
オーブントースターで,チーズに焦げ目がつくくらい焼けば完成です!
コツ・ポイント
*じゃがいもの水気はしっかりとっておかないと,水っぽくなってしまいます…
*マヨネーズは,少し多いくらいかな?くらいのほうがいいと思います。混ぜながらシーチキンを味見してみてください。
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