洗い物はフライパンだけ✨生姜焼き✨

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

フライパンの中で下ごしらえも味付けもしてしまいます✨面倒な作業は全部省いて、美味しい生姜焼きの出来上がり✨
このレシピの生い立ち
旦那さまの好物の生姜焼き✨
タレに漬け込む、バットで小麦粉をまぶす…など、
面倒な作業を全て省いてフライパンの中だけで仕上げました✨

洗い物はフライパンだけ✨生姜焼き✨

フライパンの中で下ごしらえも味付けもしてしまいます✨面倒な作業は全部省いて、美味しい生姜焼きの出来上がり✨
このレシピの生い立ち
旦那さまの好物の生姜焼き✨
タレに漬け込む、バットで小麦粉をまぶす…など、
面倒な作業を全て省いてフライパンの中だけで仕上げました✨

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材料

3人前
  1. 豚こま 500g
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. ごま 大さじ1/2
  4. ★酒 大さじ4
  5. ★はちみつ 大さじ2
  6. おろし生姜 大さじ1
  7. おろしニンニク 大さじ1/2
  8. ★しょうゆ 大さじ4

作り方

  1. 1

    フライパンに豚こまを入れて菜箸で広げて、小麦粉をまんべんなく振りかける。

  2. 2

    ごま油をぐるぐる回しかけ、中火でピンク色がなくなるまで炒める。

  3. 3

    火を止め★を入れて菜箸で全体を混ぜたら強火にかける。調味料が沸騰してから2分くらい絡めたら出来上がり✨

コツ・ポイント

ごはん、キャベツが進むように濃いめの味付けになっています♪
※2017/10/21 醤油の分量を5から4に変更しました。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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