たけのことわらびの豚すき焼き。
misumisu07 @misumisu0722
お砂糖味醂なしなので糖質制限さんにも◎
たけのこ、わらび、豚肉のすき焼き風煮込みです。
このレシピの生い立ち
昨年たけのこを沢山頂いたのでいろいろな食べ方で食べました。
たけのことわらびの豚すき焼き。
お砂糖味醂なしなので糖質制限さんにも◎
たけのこ、わらび、豚肉のすき焼き風煮込みです。
このレシピの生い立ち
昨年たけのこを沢山頂いたのでいろいろな食べ方で食べました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は塩を揉み込みしばらくおきます。
たけのこは下茹でしたもの、わらびはアク抜きしたものを使います。 - 2
たけのこは多めのバターで焼いて取り出します。
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- 3
糸こんにゃくはさっと湯通しし、フライパンで炒めて取り出します。
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- 4
豚肉を入れて炒めます。
-
- 5
たけのこ、糸こんにゃくを戻します。
しめじとわらびを加えて☆を加えます。 -
- 6
しばらく煮込んだら完成。
-
- 7
わらびのアク抜きは ID: 18157102
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- 8
たけのこの下茹ではID:19721500
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コツ・ポイント
ブログにも手順のせてます◎
http://www.misublog.com/entry/2015/04/16/225239
つくれぽ
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