胡桃のパスタソース

キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556

胡桃を使ったクリームソースです。小麦粉を使っていないのでさらっとしています

このレシピの生い立ち
胡桃の香りが好きなので、パスタソースに出来ないかと

胡桃のパスタソース

胡桃を使ったクリームソースです。小麦粉を使っていないのでさらっとしています

このレシピの生い立ち
胡桃の香りが好きなので、パスタソースに出来ないかと

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材料

  1. オーガニック胡桃 40グラム
  2. 粉チーズ 大さじ2
  3. 刻みにんにく 1かけ分
  4. 生クリーム又は牛乳 200ml
  5. 少々

作り方

  1. 1

    胡桃だけ最初細かくする
    ミキサーに全ての材料を入れて撹拌する

  2. 2

    塩を入れて混ぜて完成☆
    塩気足りなそうなら塩を足しますが、パスタの場合茹で汁を少し加えるので後々調整でも!

  3. 3

    簡単なリゾットに☆
    レシピID:19738285

  4. 4

    パスタに☆
    レシピID:20311466

コツ・ポイント

胡桃は細かくしてからミキサーに入れましょう☆
チーズ多めが美味しいです

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キッチンtamako
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家族に喜ばれる料理作りがとても楽しいです☆色々な料理を作れるようになりたいです(*^^*)安心なオーガニック、無添加を心掛けていますもちろん調味料は普通のでも大丈夫です!
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