ズボラ簡単ポトフ

フルユカ
フルユカ @cook_40243847

離乳食期の子供と一緒に食べられて美味しくできました!(子供のは素材の味だけでした)
このレシピの生い立ち
胃に優しいスープを作りたくて。

ズボラ簡単ポトフ

離乳食期の子供と一緒に食べられて美味しくできました!(子供のは素材の味だけでした)
このレシピの生い立ち
胃に優しいスープを作りたくて。

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材料

二人+一歳児分
  1. 人参 1本
  2. 白菜 1/8
  3. 玉葱 1個
  4. カットしめじ 1袋
  5. えのき 1/2袋
  6. ウインナー 1袋
  7. ベーコン 1包
  8. コンソメキューブ 3個
  9. 800cc

作り方

  1. 1

    人参、玉葱、白菜、えのき、ベーコン、ウインナーは一口大に(一歳の息子サイズ笑)切る

  2. 2

    カットした人参は、耐熱容器にいれラップをしたら500wで2分くらい加熱し柔らかくする

  3. 3

    鍋に水をいれて沸騰したら煮えにくいものから入れて一煮たち。コンソメを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

コンソメと水、具材の量は食べる人数によって適宜かえてください!
野菜を切って、にてコンソメをいれるだけ!

子供のをわけたあとに、大人分をつくりました!

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