春色・ほうれん草とコーンのバター醤油炒め
ミシェルとパスカル @cook_40205185
冷蔵庫にある菜っ葉とコーン缶ですぐできるお財布に優しいお惣菜です。
このレシピの生い立ち
冬が終わりに近づいた頃、春を感じさせる彩りのいい一品が欲しくて作ったお惣菜です。
春色・ほうれん草とコーンのバター醤油炒め
冷蔵庫にある菜っ葉とコーン缶ですぐできるお財布に優しいお惣菜です。
このレシピの生い立ち
冬が終わりに近づいた頃、春を感じさせる彩りのいい一品が欲しくて作ったお惣菜です。
作り方
- 1
ほうれん草は洗って食べやすい長さに切っておく。
- 2
フライパンを強火で熱し、バターを落としたらコーン→ほうれん草の茎→葉→塩こしょうの順に入れてさっと炒める。
- 3
２全体がしんなりしたら鍋肌から醤油を回し入れ香りと味をつける。
コツ・ポイント
菜っ葉ならなんでも使えちゃいます。水っぽくならないよう強火で手早く炒めます。
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