イワシツミレのトマト煮
クックG0PV4Q☆ @cook_40101731
イワシのツミレ
たくさんおいしく食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
添加物の少ないイワシツミレ
手軽だし身体に良さそうだからたくさん食べたい
けど、お味噌汁なんかで出来立てを食べると、生臭い気がする....
イワシツミレのトマト煮
イワシのツミレ
たくさんおいしく食べられます(^^)
このレシピの生い立ち
添加物の少ないイワシツミレ
手軽だし身体に良さそうだからたくさん食べたい
けど、お味噌汁なんかで出来立てを食べると、生臭い気がする....
作り方
- 1
材料をみんな一緒に煮ます
- 2
私はIKEAのダブルジップの袋に材料を、凍ったまま突っ込んで
シャトルシェフ - 3
内なべに蒸し台を入れて、袋を入れて、水を鍋いっぱいにいれて
- 4
中火でゆっくり沸騰させて、沸騰してからも15分くらい
冷凍の材料もあるので長めに - 5
後は外鍋にセットすればOK
- 6
--追加--
翌日、残りをミルサーにかけたら、素晴らしく美味しかったです
-
コツ・ポイント
料理として味が馴染むには冷める時間が必要
ずっと熱くしとくより、一旦冷ましたほうがおいしくなります
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玻瑠佳☆Haruka -
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